A Day in the Woods

In de ochtend kom je aan in Vireux-Molhain, en word je ingeleid in de wondere wereld van wilde eetbare planten. Op de locatie zelf krijg je temidden van eindeloze natuurparken een eerste rondleiding, waarna de lunch volgt. Planten worden samen verwerkt op open vuur.

Hierna wandelen we nog eens enkele uren door de bossen en gaan op zoek naar wilde eetbare planten. Een stevige maar prachtige tocht waarbij we enkele basisplanten onderscheiden en plukken. Omstreeks 17u sluiten we af met een aperitief.

Gedurende deze dag word je steeds begeleid door iemand van Forest to Plate met de nodige kennis van wilde eetbare planten en de omgeving.

We zorgen ervoor dat je voor de rest van je leven verschillende planten zonder moeite zal herkennen, hoe je ze plukt en in de keuken kan gebruiken.

Geschikt voor mensen met een goede conditie (12 à 15 km met enkele Ardeense hellingen).

Wat mag je verwachten tijdens ‘A day in the Woods’?

• Een uitgebreide, lokale en biologische lunch. Outdoor cooking en samen smaken ontdekken uit de natuur
• Een mooie dagtocht door de schitterende vallei van de Viroin (Viroinval), onder begeleiding van ervaren wildplukgids
• Prijs €95 per persoon inclusief rondleiding, wandeling, en lunch

Praktisch:

• Adres is in Vireux-Molhain, 1u30 min rijden van Brussel. Verdere praktische informatie wordt op voorhand via mail gecommuniceerd.
• aankomst op dag van booking om 10u en vertrek om 17u na aperitief.
• onze persoonlijke contactgegevens 00324 74 30 62 76
  
  Zelf mee te nemen:
  goede regenjas en aangepaste kledij
  waterdichte wandelschoenen
  rugzak met drinkfles water
  zakmes + notitieboekje
• algemene voorwaarden